釀酒設(shè)備的檢修和維護
來源：愛爾純凈化日期：2019-04-01
如今在釀造白酒的時候大多都會使用釀酒設(shè)備，它的使用大大提高了釀造速度，減少了人工工作量，是目前使用較廣的一種生產(chǎn)方式。但由于釀酒設(shè)備屬于機械設(shè)備的一種，在長期的使用中會由于各種原因出現(xiàn)一些問題，為了避免影響生產(chǎn)的順利進行就需要在日常工作中定期對釀酒設(shè)備進行檢修和維護。
釀酒設(shè)備的檢修工作：
注意設(shè)備的參數(shù)，注意添加機油，保證設(shè)備能夠正常的使用，主要的是釀酒設(shè)備的出料的密封圈是易損部件，所以我們要注意檢查，發(fā)生損壞要及時進行更換；定期清理酒釀設(shè)備是必須的，但是要注意避免有硬物刮傷設(shè)備，對于有些污染物我們可以使用酒精來進行擦拭；定期對設(shè)備的內(nèi)部件進行清洗，清洗完成之后較好要用壓縮空氣將其吹干。
釀酒設(shè)備的維護工作：
在使用過程中，要經(jīng)常地檢查給它添加油霧，機油一般要保持在三分之一的位置，它的出料活塞和出料筒的下端密封圈要定期的進行更換。如果想清理設(shè)備，要避免硬物對其造成劃傷，如果存在污染物，可以適用酒精進行擦拭，保持機身的光潔，設(shè)備的單向閥和不銹鋼三通頭需要經(jīng)常進行清洗。保持其整體的干燥，定期進行維護。比如氣水分離器中的存水杯和過濾芯需要放置礦物油，然后再用壓縮空氣將其吹干。